Ингредиенты:
14 ст.л. муки
250 гр кефира
4 яйца
1/2 ч.л. соды
250 гр брынзы
5 ст.л. разогретого сливочного или подсолнечного маслаРецепт приготовления баницы за пять минут:
Сперва необходимо хорошо взбить кефир с яйцами и содой. Затем добавить брынзу, протертую через крупную терку, масло и муку. Все ингредиенты хорошо перемешать, выложить в форму и запечь в духовке при температуре 200 градусов до золотистого цвета, приблизительно 25-30 минут. Готовность проверить зубочисткой. Подавать лучше всего горячей.
Приятного аппетита!
